Kazalo:
Video: Katera živila lahko jem z intoleranco za laktozo?
2024 Avtor: Michael Samuels | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 01:51
Kaj naj jesti če si laktozna intoleranca : Jejte drugo živila ki vsebujejo veliko kalcija. Če vas skrbi, da boste dobili dovolj kalcija, poskusite jesti bolj listnato zelena zelenjavo , oreški, semena, fižol, suhe fige, ostrige ter sokovi in žita, okrepljeni s kalcijem. Kot alternativo kravjemu mleku razmislite o sojinem in riževem mleku.
Poleg tega, kateri hrani se je treba izogibati pri laktozni intoleranci?
Ne jejte in ne pijte naslednjih mlečnih živil, ker vsebujejo laktozo
- Nekateri siri - na splošno staran sir vsebuje manj laktoze, mehki in predelani siri pa vsebujejo višjo raven laktoze.
- Pinjenec.
- Sirni namazi in sirna hrana.
- Skuta in sir ricotta.
- Krema.
- Kondenzirano in evaporirano mleko.
- Mešanice vroče čokolade.
Lahko se vprašate tudi, kaj storiti, če imate intoleranco za laktozo in jeste mlečne izdelke? Vzemi a laktazo encimski dodatek (kot je Lactaid) tik pred tem ješ mlečne izdelke izdelki. Te lahko jemati v kapljicah ali tabletah in jih celo dodati neposredno mleko . Ko to storite piti mleko oz jejte laktozo -vsebuje živila, jesti druge ne- laktoza živila ob istem obroku, da upočasnite prebavo in se izognete težavam.
Na kakšen način lahko jeste živila, če imate intoleranco za laktozo?
- Jogurt. Večina ljudi z intoleranco za laktozo lahko jedo jogurt.
- Kefir.
- Zreli siri.
- Mlečni izdelki, obogateni z laktazo.
- Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob v majhnih količinah.
- Mlečni izdelki, ki jih uživamo s tableto laktaze.
Kako zdravite simptome intolerance za laktozo?
Tablete laktaze lahko vzamete, preden jeste ali pijete mlečne izdelke. Preden popijete mleko, lahko dodate tudi kapljice laktaze. Laktaza razgradi laktoza v hrani in pijači, kar zmanjšuje vaše možnosti simptomi intolerance na laktozo . Pred uporabo laktaznih izdelkov se posvetujte s svojim zdravnikom.
Priporočena:
Kakšno hrano lahko uživa oseba z intoleranco za laktozo?
Kaj jesti, če ne prenašate laktoze: Jejte drugo hrano, ki vsebuje veliko kalcija. Če vas skrbi, da boste dobili dovolj kalcija, poskusite jesti več listnate zelene zelenjave, oreščkov, semen, fižola, suhih fig, ostrig ter sokov in žit, obogatenih s kalcijem. Kot alternativo kravjemu mleku razmislite o sojinem in riževem mleku
Ali lahko pijete, če imate intoleranco za laktozo?
Ne, zagotovite, da izdelki niso brez sladkorja. Poskrbite, da bo Max Protein vseboval 1 gram sladkorja na 11-oz porcijo. Vsi izdelki Ensure vsebujejo nekaj laktoze, vendar zaradi majhne količine ne predstavljajo zdravstvene skrbi za posameznike z intoleranco za laktozo. Prepričajte se, da izdelkov z galaktozemijo ne smejo uživati
Ali lahko zaužijete zamrznjeni jogurt, če imate intoleranco za laktozo?
Ko jeste to vrsto jogurta, lahko bakterijske kulture pomagajo razgraditi laktozo. Toda pozabite na zamrznjeni jogurt. Ne vsebuje dovolj živih kultur, kar pomeni, da lahko povzroči težave ljudem, ki ne prenašajo laktoze. Zaradi varnosti lahko vedno izberete jogurt brez laktoze
Kateri sir lahko zaužijem z intoleranco za laktozo?
Sir z nizko vsebnostjo laktoze vključuje parmezan, švicarski in cheddar. Zmerni deli teh sirov lahko pogosto prenašajo ljudje z intoleranco za laktozo (6, 7, 8, 9). Sir, ki ima običajno več laktoze, vključuje sirne namaze, mehke sire, kot sta Brie ali Camembert, skuta in mozzarella
Koliko mleka lahko pijete, če imate intoleranco za laktozo?
Na splošno se lahko do 12 gramov laktoze (kar ustreza 1 skodelici mleka) v enkratnem odmerku prenaša brez izrazitih simptomov, zlasti če ga jemljete z drugimi živili. Večina ljudi z intoleranco za laktozo, vključno z otroki, lahko prenaša do 2 skodelici mleka na dan, razdeljeno na manjše količine