Kazalo:
Video: Ali lahko diabetiki jedo ogljikove hidrate?
2024 Avtor: Michael Samuels | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 01:51
Ogljikovi hidrati so temelj zdrave prehrane, če jo imate sladkorna bolezen ali ne. Oni naredi vplivajo na raven sladkorja v krvi, zato boste morali slediti številu jesti vsak dan. Nekateri ogljikovih hidratov imajo vitamine, minerale in vlaknine. Zato izberite tiste, kot so polnozrnate žitarice, sadje in zelenjava.
Podobno, koliko ogljikovih hidratov bi moral imeti sladkorni bolnik na dan?
Če zaužijete 2000 kalorij na dan, bi morali zaužiti približno 250 gramov kompleksnih ogljikovih hidratov na dan. Dobro izhodišče za ljudi s sladkorno boleznijo je približno 45 do 60 gramov ogljikovih hidratov na obrok in 15 do 30 gramov za prigrizke.
Drugič, kako ogljikovi hidrati vplivajo na krvni sladkor? Ogljikovi hidrati lahko dvigne ravni sladkorja v krvi več kot druga hranila. Kompleksni ogljikovi hidrati, kot je škrob, se v telesu razgradijo dlje. Posledica tega je, da kompleksni ogljikovi hidrati vplivajo dlje krvni sladkor , ki povzroča količino sladkorja v krvi da se dvigne počasneje. Vlakna so tretja vrsta ogljikovih hidratov.
Kaj je torej za sladkorne bolnike slabši sladkor ali ogljikovi hidrati?
Večina ljudi z sladkorna bolezen lahko jedo živila, ki vsebujejo sladkorja dokler je skupni znesek ogljikovi hidrati ( ogljikovih hidratov ) za ta obrok ali prigrizek je skladen. Številne raziskave so pokazale, da obroki, ki vsebujejo sladkorja ne tvorijo krvi sladkorja dvignite višje kot obroki z enako vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih ne vsebujejo sladkorja.
Kaj so dobri ogljikovi hidrati za diabetike?
Ta živila vsebujejo veliko ogljikovih hidratov in lahko znatno dvignejo raven sladkorja v krvi pri diabetikih:
- Kruh, testenine, žita, koruza in druga žita.
- Škrobna zelenjava, kot so krompir, sladki krompir, jam in taro.
- Stročnice, kot so grah, leča in fižol (razen zelenega fižola in snežnega graha).
- Mleko.
- Sadje razen jagodičja.
Priporočena:
Ali lahko diabetiki jedo slive in breskve?
Lahko pomagajo znižati krvni sladkor Kljub temu, da imajo slive in suhe slive precej visoko vsebnost ogljikovih hidratov, po zaužitju ne povzročijo občutnega zvišanja krvnega sladkorja (18, 19). Še več, uživanje sadja, kot so slive in slive, je povezano z manjšim tveganjem za sladkorno bolezen tipa 2 (21)
Ali lahko diabetiki jedo sendviče z arašidovim maslom?
Arašidovo maslo lahko pomaga ljudem pri obvladovanju sladkorne bolezni, bolezni, ki vpliva na raven sladkorja v krvi. Naravno arašidovo maslo in arašidi so živila z nizkim glikemičnim indeksom (GI). To pomeni, da se pri zaužitju ne sme nenadoma ali previsoko dvigniti krvni sladkor
Ali lahko diabetiki jedo rumeno bučo?
Kakšne so dobre zelenjavne izbire, če imam sladkorno bolezen? Šparglji so dobra zelenjavna izbira, saj vsebujejo veliko vitaminov A in C, malo maščob in so dober vir vlaknin. Druga odlična možnost je katera koli vrsta buče. Bučo lahko uživamo vse leto, ker obstajajo zimske in tudi poletne sorte
Ali lahko diabetiki jedo kuhano korenje?
»Korenje velja za zelenjavo brez škroba skupaj z možnostmi, kot sta brokoli in solata. Ta živila so varna za ljudi s sladkorno boleznijo pri vsakem obroku brez skrbi, da se bo raven glukoze zvišala. " Če želite sprejeti dodatne varnostne ukrepe proti zvišanju ravni glukoze, uživajte korenje surovo namesto kuhanega
Ali lahko diabetiki jedo krekerje?
Sirni in polnozrnati krekerji So dobra izbira prigrizkov, če imate sladkorno bolezen. Medtem ko imajo krekerji veliko ogljikovih hidratov, jim maščobe v siru in vlaknine v krekerjih lahko preprečijo zvišanje krvnega sladkorja (10, 11, 44, 45). Da bi se izognili tem sestavinam, vedno izberite krekerje iz 100% celih zrn