Ali lahko presnavljamo fruktozo?
Ali lahko presnavljamo fruktozo?

Video: Ali lahko presnavljamo fruktozo?

Video: Ali lahko presnavljamo fruktozo?
Video: Znano o neznanem: Ali lahko presajeni organ spremeni prejemnikovo osebnost? 2024, Julij
Anonim

Za razliko od glukoze, ki je neposredno presnovi široko v telesu, fruktoza je skoraj v celoti presnovi v jetrih pri ljudeh, kjer je usmerjen k obnavljanju sinteze jetrnega glikogena in trigliceridov. Spodaj ena odstotek zaužitega fruktoza se neposredno pretvori v plazemske trigliceride.

Če to upoštevamo, ali lahko telo razgradi fruktozo?

Medtem ko je vsaka celica v telo lahko če uporabljate glukozo, so jetra edini organ lahko presnovijo fruktoza v znatnih količinah. Ko ljudje jedo prehrano z visoko vsebnostjo kalorij in visoko vsebnostjo fruktoza se jetra preobremenijo in začnejo obračati fruktoza v maščobo.

Podobno, koliko fruktoze na dan je varno? Danes povprečno smo 55 gramov na dan (73 gramov za mladostnike). Povečanje v fruktoza Lustig pravi, da je vnos zaskrbljujoč, saj sumljivo vzporedno povečuje debelost, sladkorno bolezen in novo stanje, imenovano brezalkoholna maščobna bolezen jeter, ki zdaj prizadene do tretjino Američanov.

Poleg tega kateri encim razgrajuje fruktozo?

The encim saharaza, ki jo tvori sluznica tankega črevesja, razcepi saharozo v glukozo in fruktoza.

Je fruktoza slaba za vaša jetra?

Preveč fruktoza lahko poškoduje vaša jetra , tako kot preveč alkohola. Glede tega obstaja vse večje znanstveno soglasje od najpogostejše vrste od sladkor, fruktoza , je lahko strupeno za jetra , tako kot alkohol. Fruktoza je the sladkor, ki naredi sadni okus sladek.

Priporočena: