Zakaj so karotenoidi videti rumeni in oranžni?
Zakaj so karotenoidi videti rumeni in oranžni?

Video: Zakaj so karotenoidi videti rumeni in oranžni?

Video: Zakaj so karotenoidi videti rumeni in oranžni?
Video: Смертоносная промышленная катастрофа из истории США 2024, September
Anonim

Absorbirajo modro/zeleno svetlobo in se odsevajo rumeno in rdeče valovne dolžine svetlobe. Dobiš pigmente, ki se imenujejo karotenoidi v vaši prehrani, ko jeste korenje. Zakaj se karotenoidi zdijo rumeni in oranžni ? Ti pigmenti so lahko absorbira več valovnih dolžin svetlobe (in s tem več energije), kot jih lahko absorbira samo klorofil.

Če upoštevamo to, zakaj so karotenoidi rumeni?

Karotenoidi so rastlinski pigmenti odgovorni za svetlo rdečo barvo, rumeno in oranžne odtenke v številnih sadjih in zelenjavi. Ti pigmenti igrajo pomembno vlogo pri zdravju rastlin. Rastlinam pomagajo absorbirati svetlobno energijo za uporabo pri fotosintezi.

Nato se postavlja vprašanje, kakšno barvo razlagajo karotenoidi? Karotenoidi. Karotenoidi se proizvajajo tudi v kloroplastih, vendar ne zelena v barvi. Karotenoidi so običajno rdeči, oranžna oz rumeno pigmenti. Ker se ti pigmenti ne odražajo zelena luč , uporabljajo zelena valovne dolžine svetloba da prevladujoči klorofil ne more.

Kakšna je torej funkcija rumenih in oranžnih pigmentov v rastlinah?

Kot sem opozoril v več prejšnjih esejih, je rumena in oranžna barve v listih se pojavijo, ko klorofil, pigment odgovoren za to, da so listi videti zeleni, se izgubi z lista. Poleti so te pigmenti jih je prikril klorofil.

Zakaj je ksantofil rumen?

Ksantofil -> To so rumeno pigment listov in so razvrščeni kot pomožni pigmenti, ki absorbirajo valovno dolžino, ki je klorofil ne more absorbirati. Služijo kot zaščita pred prekomerno količino sončne svetlobe, da preprečijo nadaljnje poškodbe rastline. Podoben ksantofili , imajo antioksidativne lastnosti.

Priporočena: