Kazalo:

Kateri mlečni izdelki vsebujejo najmanj laktoze?
Kateri mlečni izdelki vsebujejo najmanj laktoze?

Video: Kateri mlečni izdelki vsebujejo najmanj laktoze?

Video: Kateri mlečni izdelki vsebujejo najmanj laktoze?
Video: Mleko in mlečni izdelki z znakom "izbrana kakovost – Slovenija" 2024, Julij
Anonim

Kot taka, trda, stara siri spadajo med mlečna živila z najnižjo vsebnostjo laktoze. Ti vključujejo cheddar, parmezan, švicarski in druge "bloke" siri . Mlečna živila, ki jim je dodan encim laktaza, na primer naša brez laktoze jogurt , kefir, kisla smetana in smetana sir , so tudi popolnoma brez laktoze.

Kateri mlečni izdelki poleg tega vsebujejo največ laktoze?

Hrana ki so visoko v laktoza so mleko, sir, jogurt in kisla smetana. Mleko ima najvišji količina 12 gramov na skodelico. Sir, ki ima 1 gram laktoza na obrok velja za nizko laktoza.

Podobno, ali ima sladoled manj laktoze kot mleko? Zelo visoko vsebnost maščob mlekarna izdelki, kot so sladoled , mehki kremasti siri in krema (ali živila, narejena z krema ). Te pravzaprav imajo manj laktoze kot nizko -mastni izdelki, vendar so bolj dražilni za tiste z laktoza intolerance ali občutljivi na bogato hrano.

V skladu s tem, katera živila imajo nizko vsebnost laktoze?

Poskusite lahko različice mleka, jogurta in kisle smetane brez laktoze ter teh pet mlečnih izdelkov, ki imajo naravno nizko vsebnost laktoze

  • Stareni trdi siri. Na primer parmezan, švicar in čedar.
  • Grški jogurt s probiotiki.
  • maslo.
  • Kefir.
  • Quark.

Katera so najslabša živila za laktozno intoleranco?

Ljudje s laktozna intoleranca pogosto izogibajte se uživanju mlečnih izdelkov izdelki. To je običajno zato, ker jih to skrbi mlekarna lahko povzroči neželene in potencialno neprijetne stranske učinke.

Spodaj jih je 6.

  1. maslo.
  2. trdi sir.
  3. Probiotični jogurt.
  4. Nekaj mlečnih beljakovin v prahu.
  5. Kefir.
  6. Polnomastna smetana.

Priporočena: