Kaj je ruska pumpernikel?
Kaj je ruska pumpernikel?

Video: Kaj je ruska pumpernikel?

Video: Kaj je ruska pumpernikel?
Video: Как устроена IT-столица мира / Russian Silicon Valley (English subs) 2024, Julij
Anonim

Ruski rženi kruh in pumpernickel gost, temno obarvan kruh, ki ima oster okus in je rahlo kisel. Čeprav je na voljo lokalno v večini trgovin z živili, Ruski rženi kruh izvira iz Vzhodne Evrope, Skandinavije in Rusija . Pumpernickel kruh ima svoje poreklo v deželi Westphalia v Nemčiji.

Podobno se lahko vprašamo, iz česa je narejen kruh iz pumpernikel?

Poleg tega, ali pumpernickel pomeni hudičev prdež? Pumpernickel je vrsta rženega kruha, ki izvira iz Nemčije. Beseda izvira iz "ugledne neprebavljivosti" kruha. Torej, kruh lahko prevedemo kot hudičev prdec , ali nekaj takega. Zdaj, ko imamo to pokrito, raziščimo, kako je to hudičev prdec kruh je pravzaprav narejen.

Nato se postavlja vprašanje, ali je črni kruh enak pumperniklu?

Spoštovana Colleen, Pumpernickel kruh je običajno narejen z velikim deležem ržene moke in majhno količino pšenične moke. Ražnata moka pa je še posebej zanimiva. Tradicionalni stari svet črni kruh iz črpalke uporablja grobo moko, zmleto iz celotne ržene jagode.

Kaj je toast iz pumpernickel?

Ta recept uporablja skuto kot namaz toast iz pumpernikel . Pumpernickel je gost, temnonemški kruh iz grobo zmlete polnozrnate žitarice.

Priporočena: