Kazalo:

Ali lahko namesto ksilitola uporabite stevijo?
Ali lahko namesto ksilitola uporabite stevijo?

Video: Ali lahko namesto ksilitola uporabite stevijo?

Video: Ali lahko namesto ksilitola uporabite stevijo?
Video: ПП конфеты БЕЗ САХАРА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЛАКТОЗЫ, БЕЗ ЯИЦ! 2024, Junij
Anonim

Ksilitol , všeč stevia , prihaja iz rastlin. Ksilitol je naravno sladka in lahko uporabljajte v razmerju 1:1 za sladkor, zaradi česar je bolj priročno kot stevia za kuhanje in peko. Pri zamenjavi ksilitol , ti ne bo treba ugotoviti pretvorbe, samo nadomestite enak znesek.

Kaj lahko na ta način uporabim namesto ksilitola?

Spodaj smo primerjali 8 alternativ s sladkorjem

  • BREZOVI SLABROZ (KSILITOL) Ksilitol je sladkorni alkohol (E 967), ki se uporablja kot nadomestek sladkorja in je bolj znan kot brezov sladkor.
  • MED.
  • STEVIA.
  • AGAVE NECTAR.
  • ERITRITOL.
  • KOKOSOV SLADKOR.
  • DATUMI.
  • JAVORJEV SIRUP.

Drugič, koliko stevije nadomestim s ksilitolom? Tabela pretvorbe sladila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Namizni sladkor 1 žlica 1/3 skodelice
Zavijte* 1 žlica 1/3 skodelice
NuSweet tekoča sukraloza 3 kapljice 15 kapljic
Večnamenska mešanica organske stevije Pyure* ½ žlice 1/6 skodelice
Ksilitol* 1 žlica 1/3 skodelice

Drugič, ali sta stevia in ksilitol enaka?

Ksilitol je sladkorni alkohol z dvema tretjinama kalorij sladkorja. Stevia je rastlina; rafinirano stevia je po podatkih Langone Medical Center 200 -krat slajši od sladkorja. Ksilitol in stevia prispevajte k sladkosti živilom, tako da lahko zmanjšate vnos dodanih sladkorjev in skupnih kalorij.

Kaj je boljšega ksilitola ali stevije?

Ksilitol ne okus drugačen od sladkorja, vendar je približno 5 % manj sladek. Stevia -po drugi strani ima priokus sladkega korena, ki nekaterim morda ni všeč. Ne glede na to, ali je sladkor ali nadomestek, uživajte sladila v zmernih količinah.

Priporočena: