Katera vrsta obsevanja se uporablja za preprečevanje?
Katera vrsta obsevanja se uporablja za preprečevanje?

Video: Katera vrsta obsevanja se uporablja za preprečevanje?

Video: Katera vrsta obsevanja se uporablja za preprečevanje?
Video: TRT obsevanje 2024, Junij
Anonim

Odgovor strokovnjaka preverjen. Pravilen odgovor je gama žarki.

Za kaj se torej uporablja obsevanje?

Obsevanje je tehnika uporablja v proizvodnji hrane. Lahko je uporablja za ubijanje bakterij, ki povzročajo zastrupitve s hrano, kot so salmonela, kampilobakter in E. coli. Pomaga tudi pri ohranjanju hrane in zmanjšanju živilskih odpadkov. Med obsevanje , je hrana izpostavljena elektronskim žarkom, rentgenskim žarkom ali gama žarkom.

Drugič, kaj pomeni Zdravljenje z obsevanjem? Hrana obsevanje (uporaba ioniziranja sevanje to food) je tehnologija, ki izboljša varnost in podaljša rok uporabnosti živil z zmanjšanjem ali odstranjevanjem mikroorganizmov in žuželk. Tako kot pasteriziranje mleka in konzerviranje sadja in zelenjave, obsevanje lahko naredi hrano varnejšo za potrošnika.

Lahko se vprašamo tudi, kakšno sevanje se uporablja za obsevanje hrane?

Obstajajo tri vrste ionizirajočega sevanja, ki se lahko uporabijo pri obsevanju hrane: elektron žarki (strojno ustvarjeni), Rentgenski žarki - (strojno generirano) in gama žarki (naravno se pojavlja iz radioaktivni razpad cezija 137 oz Kobalt 60).

Kakšna tveganja so povezana z uživanjem obsevane hrane?

Zelo majhna študija iz Indije o podhranjenih otrocih je pokazala učinke na zdravje. povečani tumorji, reproduktivne okvare in poškodbe ledvic . Nekateri možni vzroki so: pomanjkanje vitaminov, ki jih povzroča obsevanje, neaktivnost encimov v hrani, poškodba DNA in strupeni radiolitični produkti v hrani.

Priporočena: