Ali lahko pojeste kožo na mini kumarah?
Ali lahko pojeste kožo na mini kumarah?

Video: Ali lahko pojeste kožo na mini kumarah?

Video: Ali lahko pojeste kožo na mini kumarah?
Video: САЛО В РАССОЛЕ - рецепта ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ. Закуска на все времена. 2024, Julij
Anonim

Pravzaprav, kumare so sestavljene iz približno 96% vode (2). Da bi povečali vsebnost hranil, kumare moral bi biti pojeden neolupljen. Njihovo luščenje zmanjša količino vlaknin, pa tudi nekaterih vitaminov in mineralov (3). Jedo kumare z olupimo zagotavlja največjo količino hranil.

Je torej kumara boljša s kožo ali brez nje?

Kumare imajo nizko kalorično vrednost in veliko vitamina K, antioksidantov in kalija. Kumara lupina je dober vir prehranskih vlaknin, ki pomagajo pri zaprtju in nudijo nekaj zaščite pred rakom debelega črevesa. Pred kratkim sem začel jesti večino zelenjave cele, surove in z lupino.

je lupina kumare strupena? Do poznega viktorijanskega obdobja je veliko ljudi v Veliki Britaniji verjelo v to kumare so bili strupeno . Nekateri so domnevali, da strup prebival predvsem v kožo , ampak da je bilo nekaj tega v mesu kumara tudi. Izvajali so različne obrede za izganjanje strup.

Ali morate olupiti mini kumare?

Največ hranil je shranjenih v olupimo brez semen kumara , ki je popolnoma užitna, zato pazite, da ne olupiti njim. Brez semen kumare so znani po svojih koristih za kožo , za razstrupljanje telesa in celo za hujšanje.

Kako jesti majhne kumare?

Jejte jih kot prigrizek na poti, sesekljajte za lahkotno solato ali narežite in potopite v svoje najljubše namaze-težko je premagati osvežujoč hrustljav izdelek Kumara.

Priporočena: