Kje najdemo trinatrijev fosfat?
Kje najdemo trinatrijev fosfat?

Video: Kje najdemo trinatrijev fosfat?

Video: Kje najdemo trinatrijev fosfat?
Video: Нитрит, фосфат, цитрат и другие страшные слова... 2024, Junij
Anonim

Trinatrijev fosfat je običajen aditiv za živila najdeno v številnih vrstah predelanih izdelkov, kot so žitarice, siri, soda in pekovski izdelki.

Poleg tega je trinatrijev fosfat enak kot soda bikarbona?

Trinatrijev fosfat dodaja, no, fosfati , ki so esencialna hranila. Mnogi viri pravijo, da pomaga pri dodajanju kalcija, (1, 2). Da korodira kovino, je samo po sebi malo pomembno - kuhinjska sol bo tudi korodirala kovino. Natrij bikarbonat ( Soda bikarbona ) se uporablja kot čistilno sredstvo in pesticid.

Prav tako veste, ali je trinatrijev fosfat v žitih General Mills? Kratek odgovor: Verjetno. Trinatrijev fosfat je a aditiv za živila, ki se uporablja v pakiranih pekovskih izdelkih in mesnih izdelkih. Konec the zadnjih nekaj let, velika žitarice podjetja, npr General Mills , so ujeli nekaj toplote za vključevanje to v njihov zajtrk žitarice.

Vprašano je tudi, za kaj se uporablja trinatrijev fosfat?

Trinatrijev fosfat (TSP) je anorganska spojina s kemijsko formulo Na3PO4. Je bela, zrnata ali kristalinična trdna snov, zelo topna v vodi, ki proizvaja alkalno raztopino. TSP je uporablja kot čistilno sredstvo, gradnik, mazivo, aditiv za živila, odstranjevalec madežev in razmaščevalec.

Zakaj je v žitih General Mills trinatrijev fosfat?

Trinatrijev fosfat lahko deluje kot the uravnava in zmanjšuje kislost the kisla narava the hrano in jih lahko vedno najdemo v suhih in ekstrudiranih žita . To lahko tudi spremeni žita barva in pomoč pri žitaric pretok skozi the ekstruder. Pri uporabi z drugimi fosfati , to lahko pomaga zagotoviti fosfor utrdba.

Priporočena: