Kazalo:

V katerih živilih je Aspergillus?
V katerih živilih je Aspergillus?

Video: V katerih živilih je Aspergillus?

Video: V katerih živilih je Aspergillus?
Video: КАК ВЫБРАТЬ ЗДОРОВОГО ПОПУГАЯ МОНАХА КВАКЕРА? ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ ДО ПОКУПКИ ПТИЦЫ. 2024, Julij
Anonim

običajno, glive rastejo na substratih, bogatih z ogljikom, kot so monosaharidi (na primer glukoza) in polisaharidi (na primer amiloza). Vrste Aspergillus so pogosti onesnaževalci škrobnih živil (na primer kruh in krompir ) in rastejo v ali na številnih rastlinah in drevesih.

Poleg tega katera živila vsebujejo aspergillus?

Izdelki iz Aspergillus Fermentacija Sem spadajo sojina omaka, čokolada, čaj (črni), sladni ekstrakt (kruh, žita), laktaid (dodatek mleku), citronska kislina (zelo pogosta hrana dodatek, ki ne izvira iz agrumov), sadni sok (komercialni sokovi pogosto iz plesnivega sadja; mnogi vsebujejo encimi plesni, dodani pri predelavi), kje je mogoče najti Aspergillus? Gliva je pogosto najdeno raste na odmrlem listju, shranjenem žitu, kompostnih kupih ali v drugi propadajoči vegetaciji. To lahko tudi biti najdeno na listih marihuane. Čeprav je večina ljudi pogosto izpostavljena aspergillus , okužbe, ki jih povzroča gliva, se redko pojavljajo pri ljudeh z zdravim imunskim sistemom.

Prav tako morate vedeti, katerim živilom se je treba izogniti pri alergiji na Aspergillus?

  • Kosilo, slanina in hrenovke.
  • Jogurt, kisla smetana in mehki sir.
  • Mehko sadje in zelenjava.
  • Kruh in pecivo.
  • Arašidovo maslo, oreški in stročnice.
  • Džemi in želeji,

Katera živila vsebujejo glive?

Tukaj se na vašem krožniku skrivajo glivice

  • Kvasni namaz. Predstavljena gliva: Saccharomyces cervisiae.
  • Sir. Predstavljene glive: Penicillium roqueforti in Penicillium camemberti.
  • Sojina omaka. Predstavljena gliva: Aspergillus oryzae.
  • Huitlacoche ali cuitlacoche. Predstavljena gliva: Ustilago maydis.
  • Salami.

Priporočena: