Kazalo:

Kako nabirate gobe v trgovini?
Kako nabirate gobe v trgovini?

Video: Kako nabirate gobe v trgovini?

Video: Kako nabirate gobe v trgovini?
Video: СОБИРАТЬ ГРИБЫ ТОЖЕ НАДО УМЕТЬ! Показываю как это ДЕЛАТЬ ПРАВИЛЬНО! Боровой гриб 2024, Junij
Anonim

Izberite, shranite in očistite gobe

  1. Izberite gobe ki so čvrste s svežim, gladkim videzom.
  2. Površine goba mora biti suha, vendar ne izsušena in videti polna.
  3. Zaprta tančica pod goba pokrovček označuje občutljiv okus, odprta tančica in izpostavljene škrge pomenijo bogatejši okus.

V zvezi s tem, kje najdete gobe v trgovini?

Poglejte v zaslone s česnom in šalotko ali okoli svežega gobe . Če niso v oddelku s pridelki, nato preverite prehode iz zelenjave in začimb v konzervah. Lahko so na policah ali na ločenih zaslonih. Trgovine s špecerijo včasih posušite gobe na zaslonih v bližini sestavin, ki jih običajno kuhamo.

Lahko se vprašamo tudi, ali gobe zrastejo potem, ko jih poberete? Enostavno vprašanje - resnično goba 'je pod zemljo, gosto mrežo (micelij) belih vlaken, ki jih sadno telo ( goba ) mi veš in upam, da ljubiš, če to je ni strupen raste iz tega micelija in pridelek proizvaja spore iz škrg. zato narežite goba izklop in to volja regrow iz micelija.

Ali bi poleg tega morali gobe nabirati ali rezati?

Ker ljudje pogosto zmedejo gobe na stopnji gumba, moral bi drži se obiranje gob ki so odprle kape. Izberi mesnato gobe . Ti hočem izbrati užitno gobe ko so videti sveže in mesnate. Izreži dva centimetra nad tlemi.

Kdaj je najbolje nabirati gobe?

Toda na splošno boste ugotovili, da je najboljši čas za iskanje hrane gobe je konec septembra, ko se temperature znižujejo in se zvečer več.

Priporočena: