Kazalo:

Kaj so živila z nizko glikemično obremenitvijo?
Kaj so živila z nizko glikemično obremenitvijo?

Video: Kaj so živila z nizko glikemično obremenitvijo?

Video: Kaj so živila z nizko glikemično obremenitvijo?
Video: A si upaš? Izziv s čudnimi kombinacijami hrane 2024, Julij
Anonim

Nizka GI živila (55 ali manj)

100% polnozrnat ali pumperniklov kruh, zmlet s kamni. Ovsena kaša (valjana ali jekleno narezana), ovseni otrobi, musli. Testenine, predelani riž, ječmen, bugar. Sladki krompir, koruza, jam, fižol/grah, grah, stročnice in leča. Večina sadja, neškrobne zelenjave in korenja.

Torej, katera živila imajo nizko glikemično obremenitev?

Živila z nizko glikemično obremenitvijo 10 ali manj:

  • Ledvice, garbanzo, pinto, soja in črni fižol.
  • Sadje in zelenjava, bogata z vlakninami, kot so korenje, zeleni grah, jabolka, grenivka in lubenica.
  • Žita iz 100 -odstotnih otrobov.
  • Leča.
  • Indijski orehi in arašidi.
  • Polnozrnati kruh, kot so ječmen, pumpernikl in polnozrnat.

Podobno, katero sadje ima najnižjo glikemično obremenitev?

  1. Češnje. GI rezultat: 20. GL rezultat: 6.
  2. Grenivke. GI rezultat: 25. GL rezultat: 3.
  3. Suhe marelice. GI rezultat: 32. GL rezultat: 9.
  4. Hruške. GI rezultat: 38. GL rezultat: 4.
  5. Jabolka. GI rezultat: 39. GL rezultat: 5.
  6. Pomaranče. GI rezultat: 40. GL rezultat: 5.
  7. Slive. GI rezultat: 40. GL rezultat: 2 (GL rezultat je 9 za suhe slive)
  8. Jagode. GI rezultat: 41. GL rezultat: 3.

Kaj je torej dobra glikemična obremenitev?

Za eno porcijo živila se GL, večji od 20, šteje za visok, GL 11-19 za srednji in GL 10 ali manj za nizek. Živila, ki imajo v tipični velikosti obroka nizek GL, imajo skoraj vedno nizek GI.

Ali so jajca živila z nizkim glikemičnim indeksom?

Jajca so a nizka -ogljikovi hidrati hrana in imajo zelo nizek glikemični indeksni rezultat. Zaradi tega so dober vir beljakovin za ljudi s sladkorno boleznijo.

Priporočena: